Découvrez toutes nos techniques de préparations | Poids | 0,4 kg |
|---|---|
| Méthode de pêche | Ligne ou filet |
| Lieu de pêche | Atlantique Nord Est |
| Sous zone de pêche | FAO27 Golfe de Gascone |
| Saisonnalité | Mars à Octobre |
| Nom latin | Scomber scombrus |
Poissons
Maquereaux
8,00 € / 2 pièces
800gr – Idéal pour 1 à 2 personnes
10€/kg
Le maquereau est un poisson gras, comme l’anchois la sardine ou le saumon (que vous ne trouverez pas chez nous, cela fait parti de nos engagements) Il faudrait idéalement en consommer 1 fois par semaine… Excellent pour faire des rillettes ou grillé avec une sauce a la moutarde !
