Poids | 2 kg |
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Methode de pêche | À la ligne |
Lieu de pêche | Atlantique Nord Est |
Saisonnalité | Novembre à Août |
Sous zone de pêche | FAO27 et autres zones |
Nom latin | Sebastes mentella |
Dorade Sebaste
32,00 € /pièce
2kg – Idéal pour 3 à 4 personnes
16€/kg
La dorade Sebaste est dotée d’une chaire ferme et savoureuse. Elle se prête très bien à une cuisson vive à la poêle, plancha ou même barbecue. Avec un peu de beurre, un filet de citron et une pointe de fleur de sel, vous nous en direz des nouvelles ! 😉