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89,00 € /pièce
1,5kg – Idéal pour 3 à 4 personnes
59,3€/kg
Le saint pierre est poisson à la chair ferme, pleine de saveurs et au goût délicat. Il se prête à de nombreuses préparations: grillé au four ou à la poêle, vapeur ou au court bouillon… il vous ravira!
| Poids | 1,5 kg |
|---|---|
| Methode de pêche | Filets |
| Lieu de pêche | Atlantique Nord Est |
| Sous zone de pêche | FAO27 Golfe de Gascogne |
| Saisonnalité | Avril à Octobre |
| Nom latin | Zeus Faber |
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