Oursins

10,00 € /4 pièces

Idéal pour 2 personnes en entrée

25€/kg

Bon, on a pas mis les palmes et le tuba mais ce sont bien des oursins de plongée récoltés à la main. Consommez les crus à la petite cuillère ou utilisez leur corail pour agrémenter vos sauces. Attention ca pique !

Votre préparation sur-mesure

Effacer

Demande spécifique

Commande sécurisée

Informations complémentaires

Poids	0,4 kg
Méthode de pêche	Plongée
Lieu de pêche	Atlantique Nord Est
Sous zone de pêche	FAO27 et autres zones
Saisonnalité	Novembre à Mai
Nom latin	Paracentrotus lividus